Koude schotel tomaat garnaal met rivierkreeftjes

Koude schotel tomaat garnaal met rivierkreeftjes

Op het plateau:

– Gemengde sla (rondom)
– Rijst in het midden conisch opgebouwd
– Rondom schijfjes sinaasappel en komkommer
– Dan de uitgeholde tomaten
– Vul de tomaten met roze of grijze garnalen (budget afhankelijk)
– Werk op het einde af met voorgekookte rivierkreeftjes, die de berg van tomaat garnalen beklimmen
– Nog even een kleine strooi peterselie en klaar

Smakelijk!

© Foto’s en tekst: Eric Fels

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *