Wij hebben véél te bieden

Wij zijn een team dat steeds op zoek is naar nieuwe uitdagingen en vernieuwde concepten...

vzw VTZ - kookclub

“Omdat wij graag onze kennis en ervaringen willen delen met anderen, ons inzetten voor de gemeenschap en simpelweg genieten...

Materiaal huren

Ook bij ons kunt u terecht om het juiste materiaal te huren aan een democratische prijs voor uw feestje...

Ons team

Heb je een evenement te organiseren? Professioneel of persoonlijk? Maakt niet uit, bij VTZ ben je aan het juiste adres.

Maak kennis met ons team...

Kookclub vzw VTZ ( Volledig Ter Zake ) is een gezellig groepje prettig gestoorde feestvierders die staan voor Volledig Ter Zake en héél soms voor Veel Te Zat.
Eric Fels

Eric Fels

Voorzitter

Van jong af aan al gepassioneerd door koken. Leercontract restauranthouder deden we al in 1975.

Anita Campforts

Anita Campforts

Penningmeester

In ons cateringbedrijf werken we enkel met verse en gezonde producten. Eerlijke voeding bereid met liefde voor de smaak. Omdat we zelf van (h)eerlijk eten houden en verwennerijen bent u bij ons aan het juiste adres.

Rob Mertens

Rob Mertens

Secretaris

Nu ik op pensioen ben heb ik een nieuwe hobby, koken vind ik erg leuk en natuurlijk ook het contact met andere mensen vind ik belangrijk. Het goede eten komt er natuurlijk bij... ;-)

Jan Vanaelst

Jan Vanaelst

Materiaalmeester

Ik vind het keitof met vrienden te kunnen koken en mijn vrije uren als gepensioneerde nuttig te vullen, natuurlijk vul ik op tijd en stond ook mijn buikje... ;-)

Wat klanten ervan vonden

Het is altijd leuk om achteraf wat Feedback te krijgen van de klanten, zo kunnen wij ons verder specialiseren en steeds verbeteren in onze doelstellingen...
Leysen didi

Leysen didi

Afhaalschotel

Het was ongelofelijk lekker en verzorgd. Zeker een aanrader en voor ons voor herhaling vatbaar!!!

Tine Van Eyndhoven

Tine Van Eyndhoven

Familiefeest

En wij waren met de ganse familie super blij met dit overheerlijke kerstdiner!!!! 👍😉

Daniël en Toos

Daniël en Toos

Familiefeest

Dank aan Anita, Eric en Rob! Keilekker, heel uitgebreid en prachtig gepresenteerd! 👍 product 100 %

Anka Du Lion

Anka Du Lion

Winnares dessertenbuffet

Het was top!!! En je proefde dat het met liefde is gemaakt!!!😘😄👍👍👏

Tinie Lauwers

Tinie Lauwers

Dessertenbuffet @ GielsBos

Het was super lekker!!! Merci!!🤩

Chris Mertensgende

Chris Mertensgende

Winnares dessertenbuffet

Eric en Anita zeer lekker en verzorgd dessert buffet kan niet beter wij hebben er allen van genoten super bedankt !

Laatst gepubliceerde artikels...

Desserten

Vederlichte biscuit

INGREDIËNTEN Met deze receptuur wordt je biscuit ongeveer 6-7 centimeter hoog. Daarna kun je deze natuurlijk nog doorsnijden en vullen. MAAT (∅ CM) 15 20 22 24 25 26 28 30 35 Ei (gram) 100 Lees verder…

Desserten

Biscuit recept

BENODIGDHEDEN: 3 eieren 100 gram suiker100 g 100 gram zelfrijzende bloem 100 gram boter BEREIDING Verwarm uw oven op 170°C Neem een springvorm naar keuze, vet deze in met borstel en boter achteraf even wat Lees verder…

Desserten

Soezen bakken

BENODIGDHEDEN: 50 gram boter 4 eieren 125 gram water 100 gram bloem BEREIDING Verwarm uw oven op 190°C Neem een cakejesvorm naar keuze, wij namen die van de mini cupcakes voorgevormd 24 stuks en vette Lees verder…

Desserten

Chocolademousse 3.2

BENODIGDHEDEN: 300 gram chocolade 90 gram boter 6 eigelen 15 dl room 60 gram suiker 12 eiwitten BEREIDING Smelt de boter met de chocolade traag op een laag vuurtje op bain-marie. Wanneer je de boter Lees verder…

Desserten

Aardbeien met chocolade

250 g aardbeien 250 g pure chocolade 1 klontje boter Enkele muntblaadjes (optioneel) BEREIDING Doe de chocolade en het klontje in een kom. Laat  smelten in de bain-marie, let op dat het niet te heet Lees verder…

Desserten

Banketbakkersroom

BENODIGDHEDEN: 1 liter melk 4 eieren 100 gram vanillepoeder 150 gram kristalsuiker BEREIDING Giet 3/4de van de melk in de kom, samen met de helft van de suiker. Zet deze op het vuur tot aan Lees verder…

Desserten

Speculaaskoeken

BENODIGDHEDEN: 1 ei 180 gram donker bruine suiker 340 gram bloem 1 zakje bakpoeder 120 gram boter 2 eetlepels honing 3 koffielepels speculaaskruiden BEREIDING Verwarm uw oven op 180°C Neem dan een ovenplaat en gebruik Lees verder…

Desserten

Vanille cupcakes

BENODIGDHEDEN: 125 gram zelfrijzende bloem 1 koffielepel citroensap 3 eetlepels melk melk 125 gram roomboter 125 gram kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout BEREIDING Verwarm uw oven op 180°C Neem een ovenplaat en gebruik Lees verder…

Neem contact op

Hier de gegevens van ons:

Waar zijn wij gehuisvest?

B. 2390 Ostmalle - Turnhoutsebaan 6

Bel ons gerust

Anita Campforts - Eric Fels
+32 (0)495 17 31 34
+32 (0)493 66 73 47
Alle dagen van 8:00u - 20:00u

Of via mail:
vtzericfels@gmail.com
anita.campforts@gmail.com

Neem contact op